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俄国正考虑禁止使用冷冻禽肉进行加工
2014/7/25
俄国正在考虑,禁止在加工中使用冷冻禽肉,以减少鸡肉的进口数量。
俄国的农业部长称,此举是对其国内生产企业的支持,并且还提高了产品的质量。
据农业市场称,俄国进口的鸡肉,几乎全都是冷冻的产品,其中有30%以上都是用于加工。而在进口的火鸡肉中,有一半以上专供加工使用的。但是,在这么短的时间内,要以进口的鲜肉代替冷冻产品,这是不可能的。因为主要供应国是美国和巴西。
来源: 中国畜牧兽医报
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